环球和嘉泰物业丨“金秋（qiū）有约 不负好食光”第三届餐饮服务技能大（dà）赛圆满落幕
为（wéi）整体提（tí）升餐饮服务技能，环球和嘉泰物业每年一（yī）度的餐饮厨艺大赛与（yǔ）9月17日在民主党（dǎng）派餐厅如期举行。参赛选手来自环球和嘉泰（tài）餐饮部市（shì）区各餐厅，共计13人参加比赛。
比赛现（xiàn）场（chǎng）精彩花絮
公司（sī）总经理（lǐ）及高管参加（jiā）了本（běn）次大赛，餐饮部总监、营运部总（zǒng）监、物业部总监、环球和嘉泰清洁用品销售总监以及餐厅经理做为本（běn）次大赛的评（píng）委，对所有菜品进行品鉴并打（dǎ）分。
评委团（tuán）
物业部各（gè）项目经（jīng）理作为特邀嘉宾，出席本次厨艺大赛，观摩并（bìng）品鉴参赛作品。
特邀嘉宾
本次大赛（sài）共分为（wéi）五（wǔ）个项目，指定（dìng）菜品制作、私房菜展示、面点、腰点（diǎn）比（bǐ）拼、水果（guǒ）拼盘制作。菜品完成后由（yóu）裁（cái）判员（yuán）根据色、香、味、型进行现场评分，综合（hé）成绩最高的（de）获胜。
指定菜（cài）品（pǐn）：麻婆豆腐
私（sī）房菜（cài）展示（shì）
精品凉（liáng）菜
面点主（zhǔ）食、腰点
创意水果拼盘（pán）
评委打分
最后，经过评委们的综合（hé）测评，每（měi）个组别分别评出一等奖一（yī）名，二等（děng）奖（jiǎng）一名，三等（děng）奖一名以（yǐ）及优秀奖。
荣誉时刻
荣获一（yī）等奖（jiǎng）
荣获二等奖
荣获三等奖
荣获优秀奖
领导和（hé）同事们的支持
公司总经理苗文军全程观摩了本次大赛，对大赛进行整体评价，对创意制作（zuò）给予赞扬（yáng），在制作细节（jiē）方面给予提（tí）升改进建议，并希望下次厨艺大赛能看到更（gèng）多精美之作。
总经理苗（miáo）文军致辞
厨艺大赛每年举办一次，目的（de）是让我们不停（tíng）留在（zài）现（xiàn）有的服务水平，重（chóng）在与时俱进的服务态度，保持环球和嘉泰厨（chú）艺文化的准则（zé），还要不断提升的服务水平，服务之路（lù），我们是一直在努力中前行……
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